照烧肥牛饭

照烧肥牛饭菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

鸡蛋
1个
洋葱
1个
米饭
1碗
肥牛
300g
照烧汁
100克

照烧肥牛饭做法步骤

1
首先备齐所有的食材。
2
洋葱去外皮切丝。
3
现在来做温泉蛋，锅中倒入适量清水烧开，饭勺倒入少许清水，把鸡蛋打入勺中，放入沸水里。
4
看见蛋清稍微凝固取出备用。
5
锅中倒入少许油，放入洋葱丝。
6
大火翻炒至变软。
7
这个时候放入肥牛片。
8
大火翻炒至肥牛片变色变软。
9
倒入照烧汁（这是做肥牛饭好吃的秘籍，有了它可以一汁成菜，无需再放其它调味品了）
10
大火快速翻炒均匀。
11
待所有食材炒至变色软烂。
12
关火撒点香菜。
13
刚刚蒸好的米饭、铺到碗底。
14
上面浇上照烧肥牛，加上温泉蛋和烫熟的西兰花。
15
不要太好吃了，肥牛的肉嫩可口和鲜甜的洋葱，汤汁带着淡淡的果香和鲜甜，吃一口就停不下来咯。
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做法是不是超简单，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧，一袋照烧汁可以做4-5回呢，真的是好方便快捷哟！

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