孜然烤嫩豆腐

孜然烤嫩豆腐菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
酱油
15g
蚝油
15g
花椒粉
1g
盐
3g
蒜末
30g
橄榄油
适量
白胡椒粉
1g
辣椒粉
1g
水
20g
孜然粉
3g
内脂豆腐
2盒
代糖
3g
孜然烤嫩豆腐做法步骤
1
蒜末、酱油、蚝油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、糖、盐、水混匀,调成酱料

2
酱料如图

3
锡纸盒中倒入油刷匀,嫩豆腐放入锡纸盒中,用小刀划小块

4
将酱汁均匀的淋在豆腐上

5
再刷一点油

6
送入烤箱中层

7
上下火200度烤15分钟

8
取出,撒葱花、香菜,也可以撒点熟白芝麻点缀

9
低脂不胖,香嫩入味

10
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