家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
适量
适量
青椒
3个
白砂糖
1勺
水淀粉
适量
生抽
适量
豆腐
2块
黑木耳
适量
洋葱
适量

家常豆腐做法步骤

1
豆腐焯水切厚片下油煎至两面金黄盛盘备用。。
2
辣椒切块、木耳泡发改成小块、洋葱切块。
3
将辣椒、洋葱、木耳入锅翻炒变软,加盐、糖、蚝油、生抽、水继续翻炒。
4
下入煎好的豆腐稍微填一点水炖一小会。
5
出锅勾水淀粉。
6
米饭杀手。