蛋挞自己在家做

蛋挞自己在家做菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

主料

鸡蛋
2个
白糖
20克
牛奶
150ml
蛋挞皮
16个

蛋挞自己在家做做法步骤

1
食材准备
2
蛋挞皮取出来,常温放置5分钟。
3
鸡蛋去壳。
4
鸡蛋搅散,加入20克白糖,蛋液一起搅拌,多搅拌一会,蛋液更细腻。
5
剪开牛奶袋。
6
牛奶倒入蛋液里,多搅拌一会。
7
蛋液直接倒入蛋挞皮,9-10分满都可以。
8
烤箱预热10分钟,放入装满蛋液的生蛋挞坯。
9
烤箱上下活先20分钟。
10
蛋挞皮开始慢慢膨出模具。
11
满屋飘香,快烤好了。
12
靠近烤箱门的几个颜色淡一点。
13
浅色的放里面再烤5分钟。
14
刚刚出炉的蛋挞,有点烫哦,小朋友有点着急啦,哈哈。