白灼小白菜末

白灼小白菜末菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1个
花椒
数粒
少许
鸡精
适量
生抽
2勺
姜片
2片
食用油
适量
油菜
1小把

白灼小白菜末做法步骤

1
小油菜洗干净后,切末或者小段备用
2
小锅烧水,在水里滴几滴食用油,把油菜放进去煮1分钟左右。捞起来,沥水
3
把姜和蒜切末备用。
4
把沥干水的小白菜用手挤一下水分,然后倒在盘子里。
5
在上面放上盐,鸡精,蒜末,姜,花椒,生抽
6
锅烧热,倒少量食用油,油热后,用小勺舀一勺熟油泼在摆好调料的盘子里 。拌匀即可。早餐配粥很棒喔!!!