拔丝芋头
拔丝芋头菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
白糖
50g
红薯
250g
芋头
250g
拔丝芋头做法步骤
1
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将芋头红薯切滚刀块
2
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分别将红薯和芋头过第一遍油
3
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过二遍油后的芋头和红薯
4
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熬糖是关键，用水熬出的糖浆会很亮，没有放油哦！
5
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糖浆熬到变色后将芋头红薯一起放入锅中小火翻炒！
6
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完成
7
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拔丝效果不错哦！
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