懒人超简单白馒头

懒人超简单白馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

水
50g
小麦面粉
100g
酵母
1g

懒人超简单白馒头做法步骤

1
1g酵母加到50g温水，搅拌均匀醒10分钟。
2
100g小麦面粉称好放盆里。
3
酵母融水后加面粉搅拌。
4
揉成面团不粘手为止，盆底干净。
5
封上保鲜膜发酵。
6
发至两倍大即可。
7
继续揉面，排气后，切小块，制作自己喜欢的花式或者加些馅。
8
放入热水锅上（水先前准备的，不要太烫），不开火，盖上盖等15分钟后，开火蒸5分钟左右即可出锅。

菜谱做法推荐