超嫩滑蛋挞
超嫩滑蛋挞菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
淡奶油
72ml
细砂糖
21g
鸡蛋黄
2个
纯牛奶
42ml
蛋挞皮
5个
超嫩滑蛋挞做法步骤
1
将纯牛奶 淡奶油和细砂糖一起放入奶锅里小火熬至细砂糖融化就可以了
2
带奶液冷却后分次加入蛋黄搅拌均匀
3
蛋挞液做好后过筛再装入室温软化后的蛋挞皮里
4
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200度25分钟 最后三分钟单独开上火就可以出现可爱的焦点点了
5
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烤出自己喜欢的焦点就可以出炉开动了 超滑润的布丁口感 是不是你的爱呢
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