小船摇来杂蔬福袋

小船摇来杂蔬福袋菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
油
适量
生抽
适量
牛奶
100g
青豆
50g
玉米粒
50g
胡萝卜丁
50g
红薯粉
100g
芹菜叶
适量
金针茹
25g
红薯粉盐
2g
水灼放盐
2g

小船摇来杂蔬福袋做法步骤

1
取100克红薯粉，有点颗粒没有关系，过滤后会很细腻
2
加入牛奶搅拌，红薯粉慢慢融化，筷子搅拌时感觉差不多像藕粉的浓度时就可以了，牛奶多点皮会薄点，看自己的喜欢
3
加入二个鸡蛋搅拌，再加入二克盐
4
搅拌均匀后过滤一下，去了泡沫和红薯粉的杂质；平底锅刷油
5
用勺子放一勺子的红薯粉在平底锅上，小火煎成粉皮
6
粉皮摊好后，用个模具印出一个个圆形
7
准备好蔬菜
8
放盐水里烫熟，水里滴点油
9
金针茹也是烫熟
10
1把烫熟的蔬菜粒包入面皮
11
用烫熟的金针茹扎起来，像福袋一样一个个的比较可爱
12
多下来的金针茹和蔬菜粒在平底锅里用油小炒下，加水加盐，加生抽，浇在装盆的福袋上，用芹菜叶垫底，色彩鲜艳，味道鲜美，咬下去软软QQ的皮，鲜嫩的蔬菜粒，口感丰富！
13
送健康送好运，是不是像小船送来营养可口的福袋呀！

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