南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

食用油
适量
细砂糖
50克
糯米粉
200克
熟南瓜
393克

南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸,大概蒸12分钟。
2
取393克熟南瓜。
3
称量200克糯米粉。
4
将南瓜,糯米粉,细砂糖混合,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量添加糯米粉。
5
分成一个个小面团,压扁(也可以不压,煎的时候用锅铲压)。
6
热锅,下油,然后加入南瓜饼坯,慢火煎透即可。
7
软软甜甜的南瓜饼出炉啦,享用吧!