酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
几粒
酱油
适量
大蒜
适量
桂皮
掰一点点就行了
适量
辣椒粉
适量
适量
青菜
我用的是白菜,别的菜也可以
要腌好的
干豆腐
适量
红薯粉
吃多少放多少

酸辣粉做法步骤

1
准备好材料!!!
2
爆炒大蒜、油、花椒、桂皮
3
过滤油。
4
过滤出来的油加辣椒粉搅拌。
5
再加入一点酱油。搅拌均匀。
6
把红薯粉烫熟。
7
把烫熟的粉放进冷水里浸泡。
8
烧水。放入青菜、肉。
9
菜、肉,熟之后,放入干豆腐。
10
再放入辣椒油。
11
最后放入红薯粉,煮熟。
12
出锅,盛碗,OK!