鸡蛋炒馒头

鸡蛋炒馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
2勺
西红柿
2个
孜然
1勺
尖椒
2个
馒头
2个

鸡蛋炒馒头做法步骤

1
两个鸡蛋,加适量的盐和孜然,再加点凉水,搅匀。
2
把西红柿和尖椒切好,准备待用。
3
馒头切成小块,放入蛋液里,搅拌,使每块馒头都粘上蛋液。
4
把粘满蛋液的馒头块放入油锅里翻炒,馒头块炒至金黄。
5
再把切好的西红柿和尖椒放入锅里,和馒头块一块翻炒,待两分钟后美味的炒馒头就出锅了。