糖醋藕条

糖醋藕条菜谱做法

主料

盐
少许
香醋
少许
生抽
少许
蒜瓣
少许
莲藕
1个
砂糖
少许
剁椒
一勺

糖醋藕条做法步骤

1
莲藕去皮洗净切条，入开水焯至断生
2
大蒜拍碎备用
3
剁椒一勺备用。剁椒是我自己买来新鲜辣椒做得，味道不差哦
4
锅中入油烧至七八成热，倒入蒜瓣爆锅，爆香后倒入焯水藕条翻炒，放一勺剁椒，依次烹入生抽，香醋，砂糖，盐翻炒均匀。这一步没有拍，一个人忙啊！
5
出锅即可

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