石锅海参

石锅海参菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

酱油
适量
芹菜
适量
薏米
适量
鸡粉
适量
海参
适量
芡实
适量
糙米
适量
鲍鱼汁
适量
大麦
适量
鲜核桃仁
适量

石锅海参做法步骤

1
海参洗净切块,芹菜切沫
2
锅中做水,水开后放入切好的海参。水开后捞出海参备用
3
锅中放入少许油,油热后放入芹菜沫,翻炒出香味,然后将芡实,核桃仁,莲子放入锅中翻炒
4
放入海参继续煸炒然后放入薏米、糙米、大麦,放入少量水,煮开
5
放入鲍鱼汁再烩5分钟,放入少许酱油、鸡粉即可