泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

主料

料酒
些许
生姜
适量
泡椒
一大袋
鸡爪
500g
糟卤
两袋

泡椒凤爪做法步骤

1
切掉指甲，放入锅内。加入姜片料酒些许
2
大火煮沸，小火继续煮。共计二十分钟左右。喜欢烂一些的，可以多煮一会儿。
3
煮好捞出清水洗净，放凉。
4
鸡爪沥干净水，加入糟卤，莫过鸡爪的量。根据个人口味加入适量泡椒，喜欢辣的可以把泡椒剪开。
5
放个一两天，就可以吃了。

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