红糖馒头

红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
1碗水
红糖
适量
自发面粉
250g

红糖馒头做法步骤

1
半专红糖加一碗水
2
煮成水
3
准备面粉
4
等红糖水凉成温的就能多次少量的导入面粉搅拌成絮絮
5
揉成3光面团
6
冬天锅里加入适量水煮沸边边起泡泡、面团盖上布发酵1个钟至2个钟
7
发好了成1.5或2倍大
8
撕开成蜂窝状
9
使劲揉面团10分钟左右
10
揉成面团稍微有点黏、
11
切开没有大孔就可以了
12
铺上一层薄粉、擀成面皮、抹上少许水
13
铺上适量的红糖粉
14
卷成筒状
15
切小段
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摆盘再把锅的水煮成温水、再发酵1个钟
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之后就能开火蒸15分钟再焖锅3分钟。包也胀开了一倍
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还不错、喜欢甜的可以加多点红糖、

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