麻辣香锅
麻辣香锅菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：掌勺(高级)
主料
土豆
适量
金针菇
适量
藕
适量
菠菜
适量
鱼丸
适量
油麦菜
适量
火锅底料
半袋
鱼肉肠
适量
千张
适量
泡好的黑木耳
适量
虾丸
适量
亲亲肠
适量
麻辣香锅做法步骤
1
将香锅里要放的菜提前焯熟，丸子、藕片、土豆、千张、金针菇等所有菜一起烫熟出锅备用
2
热锅入油，小火，放入姜片、花椒、加入火锅底料翻炒，底料炒开后放入烫熟的菜一起炒制
3
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出锅前撒入鸡精、香油、香葱出锅
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