简单又好吃的葡式蛋挞

简单又好吃的葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

50g
淀粉
5g
牛奶
180g(纯牛奶一袋)
淡奶油
100g
蛋黄
4个
塔皮
16只(超市有售)

简单又好吃的葡式蛋挞做法步骤

1
牛奶加入白砂糖小火加热至白砂糖融化
2
牛奶冷却后加淡奶油、淀粉、蛋黄搅拌均匀
3
搅拌后得蛋挞液,过筛两次得细腻挞液。
4
蛋挞液装杯7-8分满入烤箱上下火200度25分钟左右(可根据自家烤箱观察蛋挞状态决定烤制时间)。
5
出炉
6
完美