意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
适量
生抽
适量
西红柿
3个
橄榄油
适量
番茄酱
一包
老抽
少许
洋葱
半个
迷迭香
少许
黄油
1块
意大利面
一包
牛肉馅
150g
黑胡椒碎粒
少许

意大利肉酱面做法步骤

1
准备材料,肉馅用老抽生抽黑胡椒腌制半小时以上,洋葱切碎,西红柿去皮切成小块备用。
2
锅内油烧热先放洋葱碎爆香,再放入肉馅煸炒,炒干后捞出备用。
3
锅内放油,放入番茄碎炒致番茄完全变软接近于糊状时再加入番茄酱,最后把肉馅倒进去一起翻炒加入适量盐,迷迭香,糖还有一小块儿黄油调味即可。
4
酱料调好味后把煮好的面放入锅里翻炒均匀就可以出锅啦。