简单的剁椒鱼头

简单的剁椒鱼头菜谱做法

主料

料酒
适量
葱蒜姜
适量
大头鲢鱼头
适量

简单的剁椒鱼头做法步骤

1
鱼头洗净对半，抹上盐油和料酒后放它个十分钟，这期间把姜葱蒜切沫放好，蒸锅放水让它开。
2
将腌好的鱼头撒上切好的葱蒜姜，剁椒也一块盖上，放到蒸锅盖好盖子就蒸喽！蒸到十五分钟左右也就熟了。蒸好的时候撒上葱叶
3
取锅放油加热，放入花椒超出香味直接泼到蒸好的鱼头上
4
美美的一道剁椒鱼头就完工喽！简单又好吃，懒懒的爱吃的你可以自己尝试下

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