麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
花椒
是麻椒的一半
冰糖
适量
大蒜
适量
多放些
啤酒
两瓶
老抽
适量
辣椒
适量
麻椒
适量
洋葱
2个
海鲜酱油
适量
白酒
适量
小龙虾
2500g

麻辣小龙虾做法步骤

1
主要刷刷肚皮…
2
揪住龙虾尾巴中间的左右扭动拽出 去除虾线
3
热锅凉油放入姜蒜洋葱爆香 转小火放入麻椒花椒辣椒 火锅底料 炒香
4
我自己炒的图忘拍了 用张朋友拍的照片…言归正传 把龙虾放入炒香的底料翻炒片刻到入啤酒 没过龙虾 加老抽 海鲜酱油 盐 糖
5
摆盘…
6
味道