新派粉蒸肉

新派粉蒸肉菜谱做法

主料

料酒
100ml
鸡精
少许
精盐
少许
白砂糖
少许
生姜
半块
香葱
1条
仔排
300g
蒸肉粉
150g

新派粉蒸肉做法步骤

1
取出冰鲜肉
2
冷水浸去除血水
3
加入料酒'葱断'生姜片'适量精盐'鸡精'（白砂糖根据个人口味适量加入）20-30分钟腌制
4
拍粉（可用现成的，自己做的在小贴士里有写）
5
上锅蒸20-30分钟
6
鲜香粉嫩的排骨出锅

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