蜜汁叉烧
蜜汁叉烧菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
蜂蜜
适量
生姜
适量
柠檬
适量
李锦记叉烧酱
适量
蜜汁叉烧做法步骤
1
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把肉洗干净切成约10公分的几段，放点料酒和几片生姜，柠檬切一小半挤点汁在肉上抹匀，然后放到食品袋里面密封放置1-2小时
2
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从冰箱取出后把肉拿出来重新放个袋子，放三勺叉烧酱和几片生姜，用叉子在肉上扎点小孔方便入味，揉一揉，重新密封放冰箱24小时
3
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烤箱200度预热5分钟，把肉涂满叉烧酱，上面涂好蜂蜜烤20分钟，拿出来翻面再烤15分钟。
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