凉瓜排骨汤

凉瓜排骨汤菜谱做法

主料

姜
2片
排骨
400克
盐
适量
苦瓜
1根
黄豆
50克

凉瓜排骨汤做法步骤

1
准备好材料。
2
黄豆清洗后浸泡2个小时。
3
排骨飞水，撇去血沫，冲洗干净，沥水备用。
4
所有材料倒入锅中，加适量清水，大火煮开小火炖40分钟左右。
5
关火前放盐调味即可。

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