东坡肉

东坡肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1块
冰糖
100g
八角
4个
五花肉
500g
大葱
2条

东坡肉做法步骤

1
爸姜切片，葱切条，拿出冰糖,料酒，八角，酱油准备
2
将姜，葱，八角，冰糖铺平
3
肉切块放（五花肉提起煮好）
4
最上面再放入冰糖，倒入酱油、料酒末过五花肉，先开大火煮开，再转小火炖20分钟
5
捞出肉块，皮面向上，我的周边配了莴苣片，放了葱末在上面，显的清爽不腻！
6
最后配上水果捞，及煎椒拌皮蛋，豆腐皮，大馒头，就可以享受美味的节日大餐啦！

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