卡通红枣牛奶馒头

卡通红枣牛奶馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

水
适量
红枣
15颗
小麦面粉
500g
酵母
5g
德运脱脂奶粉
50g

卡通红枣牛奶馒头做法步骤

1
奶粉加酵母加温水一起搅拌。由于我的搅拌器粘着红枣，所以看起来有颗粒
2
红枣去核，剪了后，备用
3
去核的红枣放料理机打碎备用，没有料理机的亲们，可以自己简单剁碎
4
所有材料全部混一起，酌情增减水量，做到手光，面光，盆光。然后静置，自然发酵1个半小时，越久越蓬松。
5
由于时间关系，一个半小时候后，面团增大2倍左右就可以了
6
将面团拿出，放砧板上继续揉搓，然后用擀面杖擀平，大概厚度1CM左右
7
用卡通磨具，一个个扣出来，备用。
8
duang！上蒸锅，大火煮开，中火20分钟，即可出锅拉！
9
成品来啦！我做的是没味道的，喜欢甜的，亲可以在第一个步骤加红糖
10
是不是还是有点可爱的！自己吃，儿童吃，都ok哦！

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