南瓜紫薯馒头

南瓜紫薯馒头菜谱做法

主料

南瓜
200g
酵母
适量
紫薯
2个
奶粉
30g

南瓜紫薯馒头做法步骤

1
南瓜、紫薯切块蒸熟，用筷子插透即可。
2
紫薯块、南瓜块分别按压成泥。酵母用温水浸开。
3
和面，加奶粉，淀粉，也可加入少量绵白糖。和成面团，加盖保鲜膜，发酵至蜂窝状。南瓜泥水分大，紫薯泥水分小，可加极少量牛奶和面。
4
花朵做法:擀小饼适当间距重叠放好，用筷子在中间压印。
5
条状面团做花芯。
6
卷起来。
7
用刀切开。
8
花形可稍作调整。
9
醒10分钟后下锅蒸15-20分钟即可出锅。

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