西蓝花炒木耳

西蓝花炒木耳菜谱做法

主料

大蒜
3瓣
盐
适量
食用油
适量
西蓝花
200克
培根
60克
小碗秋耳
20粒

西蓝花炒木耳做法步骤

1
黑木耳浸泡2小时；
2
西蓝花撕小朵；
3
大蒜切粒；
4
培根切片；
5
西蓝花绰水3分钟，捞起滤干待用；
6
黑木耳绰水10分钟，捞起滤干待用；
7
培根下锅，中火煎出油；
8
加入大蒜爆香，改大火，加入西蓝花、小碗秋耳大火翻炒3分钟，加适量的盐。

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