上汤西兰花
上汤西兰花菜谱做法
主料
蒜末
10克
西兰花
1棵
松花蛋
1个
咸鸭蛋
1个
鲜鸡汁
10克
上汤西兰花做法步骤
1
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准备以上材料
2
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西兰花泡水洗净。焯水，水放盐和油可保持西兰花翠绿。
3
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锅中倒油，把蒜片爆香，放入咸蛋，皮蛋翻炒，加入250毫升的水,汤汁顿时变白。
4
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倒入西兰花小火煮2分钟，淋上鸡汁麻油，出锅。
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