巨好吃的鲜辣剁椒鱼头
巨好吃的鲜辣剁椒鱼头菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱花
适量
油
适量
姜片
5片
剁椒
80克
米酒
15克
蒸鱼豉油
15克
鱼头
1个
巨好吃的鲜辣剁椒鱼头做法步骤
1
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鱼头洗净破开放在盘子里，淋上米酒和姜片腌制去腥
2
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压力锅胆放入适量热水，将鱼头放入APIX压力锅内
3
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启动APIX压力锅的蒸煮键，时间设定15分钟，8分钟后取出鱼头倒掉汁水
4
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剁椒和蒸鱼豉油混合铺上鱼头，继续蒸7分钟，取出放入葱花，浇热油即可上桌
5
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口感鲜嫩无比哇~
6
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成品
7
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成品
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