萝卜干酿豆腐

萝卜干酿豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
2根
油
少许
五花肉
100克
鸡粉
1勺
萝卜干
大概80克
红薯粉
适量

萝卜干酿豆腐做法步骤

1
萝卜干泡水切粒，五花肉剁碎，葱切好，加一勺鸡粉，适量红薯粉，少许酱油搅拌均匀备用
2
这样就可以啦
3
老豆腐切小块
4
酿入馅料
5
油豆腐上面剪个十字口，酿入馅料
6
用红薯粉调个粉浆，豆腐放入裹一层粘液
7
油豆腐一样操作
8
热油锅，调小火，裹一个放一个
9
煎表面金黄翻转另一面再煎，加少许酱油上色，加点清水盖上锅盖小火焖，最后一步撒上调个生粉水撒上收汁，加点葱花点缀
10
口口爽口的酿豆腐就做好了，非常有口感

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