香辣烤羊排

香辣烤羊排菜谱做法

主料

料酒
一勺
花椒粉
适量
生抽
适量
白糖
适量
辣椒面
适量
五香粉
一勺
孜然
适量
香葱花
适量
羊排
500克
老姜片
适量
黄豆酱
2勺
大葱断
一把

香辣烤羊排做法步骤

1
羊排剁成小块
2
加入料酒,黄豆酱,老姜,花椒粉,辣椒粉,五香粉,大葱段,白糖,盐,生抽码味腌制1个小时
3
烤盘垫上锡泊纸,将腌制好的羊排取出葱段,平铺在烤盘中
4
烤箱210℃预热10分钟,将烤盘放在中层用上下火烘烤40分钟。(20分钟后应该将烤盘中的汤汁倒掉,然后加入孜然,花椒粉 辣椒粉继续烘烤)
5
在要出炉前加入一些鸡精,芝麻拌匀,在继续烘烤几分钟就可以啦,上桌前撒上葱花更香,我这个忘记撒了。