家庭烤箱版精致西餐迷迭香烤羊排

家庭烤箱版精致西餐迷迭香烤羊排菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
土豆
1个
胡萝卜
半根
盐
适量
油
适量
洋葱
半个
小番茄
若干
羊排
6块
黑胡椒碎
适量
迷迭香碎
适量

家庭烤箱版精致西餐迷迭香烤羊排做法步骤

1
1.羊排洗净擦去血水，放入适量盐、料酒、黑胡椒碎、迷迭香碎拌匀腌制半个小时。
2
2.胡萝卜、土豆、洋葱去皮切块。土豆和胡萝卜混合放入适量盐、胡椒碎、油拌匀。
3
3.将胡萝卜土豆块放入烤盘，海氏K5空气烤箱上下管180度烤15分钟，我还放了两头蒜，可自由选择哦。
4
4.锅中放少许油加热，将羊排两面各煎2～3分钟左右即可出锅。
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5.将煎过的羊排铺在烤好的土豆胡萝卜块上，撒上洋葱，放一点小番茄。
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6.将烤盘送入海氏K5空气烤箱中层，上下管230度烤20～25分钟即可出锅。
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7.叮～滋滋冒油的迷迭香烤羊排出炉啦，色泽诱人，香气扑鼻。
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8.简单的摆个盘，放一支新鲜的迷迭香，在家也能做出精致的西餐哦
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9.有没有隔屏都能闻到香味的感觉，赶紧动手试试吧！

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