蔓越莓果酱蛋挞

蔓越莓果酱蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
牛奶
120g
淡奶油
100g
细砂糖
28g
蛋挞皮
15个
蔓越莓果酱
适量

蔓越莓果酱蛋挞做法步骤

1
首先熬个蔓越莓果酱，自制低糖版更健康，详见我的菜谱哦
2
小火熬煮至蔓越莓小果子自行爆开
3
不停的搅拌挤压，大约十分钟左右果酱粘稠就可以啦
4
将挞水用到的材料全部倒入搅拌盆搅匀后过筛
5
蛋挞皮自然解冻，每一个都装一小勺蔓越莓果酱
6
然后倒入挞水，八分满即可
7
烤箱预热，上下火190度，中下层烤25分钟，如果上色慢可以在后五分钟时把上火调高至200度
8
烤好的蛋挞金黄喷香，细腻美味
9
内里还有酸甜好味的果酱哦！

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