孜然土豆牛肉粒

孜然土豆牛肉粒菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
1勺
土豆
一个
盐
适量
生抽
2勺
辣椒面
适量
耗油
1勺
牛肉
一块
孜然粒
适量
芝麻粒
适量
线辣椒
一个
外婆香小榨菜籽油
适量
孜然土豆牛肉粒做法步骤
1
全家福嘻嘻嘻,还有孜然粒忘拍了
腌料我全部放在一个碗里了哟

2
牛肉切成小粒,放入腌料碗,抓匀

3
倒入适量金龙鱼外婆香小榨菜籽油
这样牛肉在下锅翻炒的时候不会粘在一起

4
土豆、线辣椒切小粒备用

5
中火倒油

6
将土豆煎至焦黄,取出备用

7
倒油(热锅冷油哦)

8
将牛肉放入下锅翻炒至断生(剩下的腌料不放入)

9
加入土豆粒,辣椒粒,继续翻炒

10
加入孜然粒,辣面,少量盐,炒熟出锅

11
均匀的撒上芝麻粒

12
可以开吃啦!!!超级棒!

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