食神炒面

食神炒面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
2个
圆葱
1个
头菜
1个
炒面
200g-300g

食神炒面做法步骤

1
鸡蛋打好,圆葱,头菜切好备用。
2
把面煮好,注意煮好后用凉水过一下,这样面条的口感更劲道。
3
鸡蛋下锅炒好后装盘备用。
4
圆葱和头菜下锅炒熟。
5
加入煮好的面条和炒好的鸡蛋,大火翻炒。
6
加少许酱油调色提味,炒好后装盘。
7
可以按照自己的口味搭配各种酱拌着吃!