萝卜排骨汤
主料
姜
适量
料酒
适量
排骨
适量
醋
适量
葱
适量
盐
适量
香菇
适量
白萝卜
适量
萝卜排骨汤做法步骤
1
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白萝卜洗净去皮切片
2
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排骨洗净，焯水
3
锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜
4
砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时
5
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放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐
6
装盘，撒葱花
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