芒果冰激淋

芒果冰激淋菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

芒果
150克
糖
30克
牛奶
200克
淡奶油
200克

芒果冰激淋做法步骤

1
除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1－2个小时左右
2
差不多冷藏好前，芒果取肉，30克糖就够了，如果你买的芒果是酸的，糖还有往上加芒果肉放入料理机打成泥备用
3
取出冷藏好的牛奶液，再取出已经提前冷冻（看清是冷冻）了8个小时以上的冰激淋机，往里面倒入牛奶液
4
扣上搅拌叶片，按开关，自动搅拌20分钟左右
5
二十分钟左右以后加入一半的芒果泥，继续搅拌10分钟即可
6
搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮，半流体状，很好吃了！这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好。

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