简单版麻辣小龙虾

简单版麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
适量
适量
葱姜蒜
适量
小龙虾
适量
鸡精味精
适量
八角香叶丁香
适量

简单版麻辣小龙虾做法步骤

1
小龙虾洗干净,用刷子刷干净
2
虾头太脏了,,我果断把虾头都卸了
3
去肠,从尾巴那里抽出来
4
准备好材料,葱姜蒜,辣椒花椒,丁香八角香叶
5
温火把这些都倒进去,慢慢煸出香味
6
倒入小龙虾翻遍,然后再倒入生抽,料酒,放一点点白糖,和大量的盐
7
倒入水,翻炒一会大火收汁
8
出锅,美味又简单的小龙虾好了