五香麻辣豆腐干素鸡园子
五香麻辣豆腐干素鸡园子菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
主料
花椒
适量
冰糖
适量
大蒜
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣椒
适量
大葱
适量
沙姜
适量
五香麻辣豆腐干素鸡园子做法步骤
1
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油豆腐切块
2
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用开水焯一下，去掉油腻感
3
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同时我还准备了素鸡和小园子
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大葱辣椒蒜头切段
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花椒沙姜桂皮草果
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锅烧热后加入花生油，依次放入葱蒜辣椒花椒草果沙姜呛锅
7
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倒入两碗水，加入生抽，老抽，冰糖，煮开
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倒入豆腐素鸡小园子，大火开五分钟后转小火熬制，并盖上锅盖
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快收汁时，开大火翻炒至干水
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