香肠芝士卷

香肠芝士卷菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1
盐
少许
食用油
适量
芝士片
4
烤肠
1
土司面包
4

香肠芝士卷做法步骤

1
随便从超市买的土司就可以，把边去了，用擀面杖擀平备用。 芝士片备用。
2
我用的是台湾烤肠，因为比较粗，切了四分，稍微锅里烤一下，去处备用
3
鸡蛋打散，加入盐少许
4
平底锅倒油预热 从下到上：土司→芝士片→烤肠 放好，裹着卷起来 可以根据个人口味加盐，因为芝士片、烤肠都有味道，我就没有加。
5
裹上一层蛋液，下锅炸。 要是固定不了，可以用牙签帮下忙。 一般只要炸了连接处，形状就能固定。 要不是的在锅里滚动，否则容易糊，时间长一点，确保芝士片充分融化
6
装盘~ 吃的时候可以根据个人喜好加番茄酱，沙拉酱~

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