酱香萝卜

酱香萝卜菜谱做法

主料

适量
白醋
适量
生抽
适量
白糖
适量
矿泉水
适量
大鲜萝卜
1个

酱香萝卜做法步骤

1
大胖萝卜洗干净,连皮切成2一4mm厚的薄片。
2
在萝卜洒水车上盐腌制半小时后将水倒出。再洒上白糖腌制半小时后将水倒出。再洒上白糖腌制半小时后将水倒出。用清水过滤一遍挤干水份。
3
把生抽白糖矿泉水放锅里煮熟后倒入密封盒放凉。(也可根据个人口味加点辣椒或香油等)
4
把腌制好的萝卜放入密封盒浸泡,放进冰箱两天就可以开吃了。
5
这是二天后的成品,开吃喽!