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青蒜胡萝卜炒回锅肉

青蒜胡萝卜炒回锅肉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

下饭菜

主料

胡萝卜
一小段
盐
少许
豆瓣酱
少许
油
少许
水
少许
猪五花肉
200克
青蒜苗
400克

青蒜胡萝卜炒回锅肉做法步骤

1
青蒜苗洗净斜切成段,胡萝卜洗净切小薄条,猪肉煮至七成熟切片。
2
锅中放油烧热,加肉片和胡萝卜片煸炒一下,加青蒜段继续炒一下,加豆瓣酱、盐和少许水,继续煸炒至菜熟即可。

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