五彩鸡丁

五彩鸡丁菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
豌豆
适量
水
少许
香葱
适量
鸡脯肉
适量
水萝卜
适量
元葱
适量
柿子椒
适量

五彩鸡丁做法步骤

1
鸡脯肉切方丁加盐，胡椒粉，淀粉腌入味。
2
柿子椒，元葱，胡萝卜，水萝卜洗净均切方丁状。
3
锅中油烧热，香葱爆香。
4
放入腌好的鸡丁爆炒，表面颜色变色之后，先放入胡萝卜一起翻炒。
5
翻炒片刻后将剩下的配料下锅。
6
放盐继续翻炒，可以少加一点水，多炒一会入味好吃，最后把蒜末洒上翻炒出锅！

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