麻辣豆腐

麻辣豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:配菜(中级)

主料

味精
少许
酱油
适量
大蒜
半个
少许
葱花
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
花椒面
适量
鲜豆腐
一块

麻辣豆腐做法步骤

1
豆腐切成1厘米的方块,锅内加入水放盐,下豆腐块焯水,起锅待用。
2
锅内下少许的油放入豆瓣酱,姜末炒出香味,下豆腐,少许盐,味精,蒜,酱油,勾芡收汁,装盘起锅撒花椒面,葱花即可