素食版蚂蚁上树

素食版蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
100克
盐
1小匙
生抽
1汤匙
白糖
1茶匙
粉丝
2小捆
黑芝麻
适量
豆豉酱
1汤匙
酸豆角
50克

素食版蚂蚁上树做法步骤

1
粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用。
2
酸豆角根据喜好添加。
3
锅中倒入适量的油，放入豆豉酱。
4
放入适量的酸豆角煸炒出香味。
5
在放入泡软的粉丝一起翻炒。
6
淋上生抽，加入白糖和盐，加入少许清水，翻炒均匀，待汤汁收干，撒入黑芝麻拌匀即可出锅。

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