巧克力核桃脆饼

巧克力核桃脆饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

红糖
100克
黄油
80克
核桃仁
120克
可可粉
40克
泡打粉
2小匙
中筋面粉
260克
全蛋液
150克（约3个）

巧克力核桃脆饼做法步骤

1
黄油软化后，加入红糖，搅拌均匀
2
分次加入全蛋液，搅拌均匀
3
筛入粉类，切拌均匀
4
加入掰碎的核桃仁，拌匀，成面团
5
将面团分成两份，分别整形成2cm厚、8cm宽的长条状
6
烤箱预热，170度，上下火，中层，烤20分钟至表皮变硬，取出晾凉
7
将作法6切成0.8cm的厚片，排至烤盘，放回140度的烤箱中，烤制，约30分钟，至完全干脆

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