拍青瓜
拍青瓜菜谱做法
主料
盐
少许
香菜
适量
生抽
适量
豆豉
适量
辣椒油
2勺
蒜头
多一些
青瓜
2根
陈醋
尽量多一些
指天椒
适量
拍青瓜做法步骤
1
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洗净备用
2
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全部切好
3
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用刀背拍出来的，瓜籽不用去掉超好吃的
4
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切这样比较容易入味
5
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把所有材料放进无水干净的容器里面再试下酸，辣，还有咸度
6
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把切好的青瓜加进去搅拌均匀然后泡一个小时再吃比较入味
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