香干回锅肉

香干回锅肉菜谱做法

主料

姜片
少量
辣椒
1个
香干
5－7片
剩回锅肉
少量
大蒜坨
1片

香干回锅肉做法步骤

1
香干切片，辣椒切丝。
2
少量油，姜蒜辣椒下锅，爆香。
3
下干子，翻炒至8、9成熟，放盐。
4
加入剩的回锅肉。
5
起锅。外焦里嫩。

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