皮蛋瘦肉粥
主料
盐
两勺半
白糖
一勺半
皮蛋
根据自己需求
白胡椒粉
三指甲盖
五花肉
根据自己需求
大米
根据自己需求
芝麻油
一勺半
鲜味生抽
两勺
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
![]()
先把大米淘一下，水盖过大米3倍左右（可以根据自己喜好的稀或稠增减水量）
2
中火将水煮至将要沸腾 加一勺植物油 能让米更软更香
3
大火将粥煮沸约2分钟 关至文火 将粥煮稠收水
4
粥变稠加肉 五花肉先用生抽 糖 香油 白胡椒粉腌制15分钟 将肉放入粥内烫熟
5
放切丁的皮蛋
6
肉和皮蛋煮约7分钟 最后放下葱花 放盐调味
菜谱做法推荐
- 红烧肉的家常做法正宗 快手做法4篇
- 煎丸子做法详细步骤 推荐做法5篇
- 南瓜饼的家常做法正宗 推荐做法6篇
- 宫保鸡丁家庭简单做法 优选做法6篇
- 如何做馒头 做法集锦3篇
- 小龙虾做法 做法集萃6篇
- 蛋挞制作过程和步骤
- 怎么做土豆炖牛肉详细做法 做法集萃3篇
- 红烧排骨的家常做法步骤 做法集萃6篇
- 糖醋排骨的家常做法 特荐做法5篇
- 烤茄子配菜做法 做法4篇
- 烤鱼最正宗的做法 做法集锦6篇
- 海鲜焗饭做法图片 优选做法6篇
- 莲藕排骨汤的做法怎么样简单又好吃
- 麻辣香锅的制作方法和配料 优选做法6篇
- 红烧肉家庭简单做法 做法3篇
- 肉末茄子的制作方法和步骤 推荐做法5篇
- 地三鲜的做法怎么样简单又好吃
- 烤鱼的做法大全 推荐做法4篇
- 手撕包菜做法详细步骤 特荐做法3篇